¿Cómo generar una receta estándar?

La receta estándar es una Guía detallada que especifica todos los ingredientes que permite lograr platillos deliciosos y consistentes, nos ayuda a controlar costos en la preparación de nuestros conceptos de venta.

¿Cómo generar una receta estándar? 

Para la ingresar una receta estándar en Syncro PMS, es importante considerar que todos los productos ya cuenten con su respectivas presentaciones y precios, ya que esta información es la base para generar el costeo de sus conceptos.  
 
Para ingresar una receta puede seguir los siguientes pasos:  
1.- Ingresar a Syncro PMS desde la pestaña Configuración >>> POS >>> Conceptos, como se indica en la imagen.

2.- A continuación, les traerá el listado de los conceptos de venta, el siguiente paso es ubicar el concepto al que desea crearle la receta. 
 
2.1 "Buscar" una vez ubicado el concepto Ejemplo "Guacamole" presiona enter  
2.2 En la parte de arriba podemos observar la función "Receta estándar" esta función se ubica en la parte de arriba  
2.3 verificar que correctamente se haya seleccionado el concepto que desea agregar en la receta estándar.

3.-Al ingresar al apartado de Receta estándar Se desplegar las opciones donde se podrá agragar cada uno de los productos. 
 
3.1- primero presionamos la opción de editar 
 
3.1- "Producto" ubicar el producto de la receta estandar 
 
3.2- "Presentación" es importante que el producto a utilizar contenga la presentación ya que en caso de no contar con la presentación no podra ser agregado. 
 
3.3- "Cantidad" agregar la cantidad de producto que lleva la receta del concepto de venta. 
3.4- Una vez seleccionado la cantidad proporcionada en la receta puede presionar "Agregar Producto" En caso de haber cometido algún error en la cantidad este producto puede ser retirado en la opción "Eliminar" 
 
3.5- Por último, para finalizar aplicamos "Guardar" 

**Importante hay que indicar que, de acuerdo con el precio del producto en la receta estándar, el sistema al momento de guardar se genera una notificación indicando un precio sugerido con relación al costo de preparación, sin embargo, esto no ajusta el precio de venta, sin embargo, al finalizar este proceso en la parte de abajo nos indicara la Utilidad en base al precio de venta. y de igual forma se muestra el costo de preparación.